春天最值得吃的芒果之一：乳酪般丝滑，还有浓浓椰奶香！

又到了春天芒果季了！——是的，虽然一年四季都有芒果吃（大部分进口），但新鲜芒果其实是有大量上市的高峰期的！

我们最近的水果选品重点之一，就是找好吃又特别的芒果。

品种会一轮接着一轮更迭，但今天打头阵重点安利的这一枚，是我们心中的白月光：

有神奇芬芳的椰奶香，果肉丝滑细腻仿佛芝士，带点迷人的酸度，比很多品种的风味更集中浓郁 ++ � � � �。

它叫玉文芒，连续两年都是我们的春日芒果销量 Top1，今年也准时回归啦。

买过的朋友们都知道有多好吃⬇️，是水果店、淘宝店都很难买到同款的好吃哦。

个头超级大，剥好皮可以抱起来啃。精选大果单个就有一斤左右，是小台芒的 2-3 倍大，一个就能吃到爽！

果核薄如纸，可食率超过 90% ——花的每一分钱，都在好吃的果肉上。

超丝滑� �很多芒果核上都有很多丝丝，不仅影响果肉口感，还会塞牙，但玉文芒几乎感觉不到纤维，口感如奶酪般丝滑，吃到核都是毫无纤维的嫩！

这么懂事好吃的芒果，唯一的缺点就只有产量小，所以你在一般水果店、生鲜平台都很难买到，电商也经常有品种混卖的情况。

我们对比过广西、福建等芒果主要产区，但今年吃下来，也觉得只有"芒果之乡"三亚的玉文芒，最是丝滑甜美！

好吃之外，我们把价格也打下来了！精选果到手最低 17.3 元一斤已经很便宜了（生鲜平台上很多普通金煌芒贵妃芒都不止这个价了� �）。

玉文芒不仅适合自己吃，送礼也很合适！

因为果皮橘红娇艳，而且我们的都是精选果，发货前会人工筛选，每一枚都是均匀漂亮的大芒果，比手掌还大，好吃又好看 ~

推文特价当然也准备上了，直降 19-20 元！

5 斤精选果（4-6 枚）� �原价 118 元，推文价 99 元，到手19.8 元 / 斤。自留送礼都合适。

8 斤精选果（6-9 枚）� �原价 158 元，推文价 138 元，到手17.3 元 / 斤。个大漂亮，家人朋友一起吃到爽 ~

玉文芒虽然好吃，但产量不高，产季也不长，特价时间有限，便宜吃神仙芒果的机会不要等错过了再后悔啊家人们！！冲！

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如果你是第一次听说这个品种，我们很乐意仔细介绍，玉文芒为什么这么好吃？

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天选新品种

好吃出新高度

玉文芒这个品种，原产于台湾，由母本金煌芒和父本爱文芒选育而成。经历了科研人员 20 多年的研发，才最终被培育出来。

好在它很争气，不仅完美结合了父母优势，还出落得更优异，简直是天选之子——

继承了母本硕大的的长形个头，但果核更小而薄，可食率惊人地超过 90%！要知道，普通芒果能到 80% 已是难得的优秀。

也遗传了父本爱文芒艳红透亮的果色，细嫩无渣的肉质，但酸度更低，实在太会长啦！

玉文芒被培育出多个系列，而我们这次选的玉文 6 号，要数表现最佳的选手。

相比起它的兄弟姐妹，6 号个头更大，色泽更饱满，8 分熟摘下来，风味甜度已经接近自然熟果。（很多卖玉文芒的平台，不会告诉你精细的产区，更别说具体是几号。）

但这样一只完美好吃的芒果，唯一的缺点就是产量比较低（供货量不够，所以你在各种大型生鲜平台都是买不到的哦）。

相比其它适应性强、好养活的品种，玉文芒对土壤、湿度和阳光的要求，都要龟毛得多。

虽然这几年广西、福建都陆续开始种植，但我们对比过，这里的玉文芒，就是不如海南三亚的这枚香甜、好吃。

三亚自古被称为"芒果之乡"，种植芒果历史已经长达 500 多年。最关键的是，三亚的地理条件，简直像是为玉文芒量身定制的——

比如这里有独特的山坡地黄壤土，恰巧是玉文芒偏爱的乐土；而且种玉文芒非常看海拔，高山易有风伤，低坡度阳光又不够，三亚广布的100-500 米缓坡，对它来说则刚刚好。

因为皮薄肉嫩，加上是新品种，栽培难度很高。花期要是碰上多雨，结果几率更是大减，因此一直产量不丰，只能满足一些饮品店和甜点店的需求。

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长达 90+ 天的挂果期

难得的真 · 树上熟，滋味更浓

品种、产区是水果好吃的关键，但最终品质够不够好，还得看果园的种植。

我们相中的果园位于三亚中心，8 年前从台湾引进 30 年老树桩上的芽条后，改接成玉文新树，是海南最早引进玉文芒的果园之一。

换句话说，他们是全大陆和玉文芒打交道最久，最了解这个品种的一群人。

种植玉文芒，急不得。8 年前芽条改接成新树后，第二年要补接，第三年挂果少，直到第四年才开始有"品质"可言。到如今第八年，果子出品已经比较稳定了。

为了让果子更浓郁香甜，种植过程中"疏果"这步不能少。

一般来说，像玉文、金煌芒这种果型较大的芒果，留一枝一个已经非常奢侈，但我们的果园，为了确保更充足的养分，让留下的果子"特级化"，平均 3 个枝条挂果 1 个，一棵树才产出 90 只芒果 ......

嗯，有点以精品可可的思路在种芒果内意思了 hhh

疏果完毕后，要马上进入套袋环节，把宝贝果子们保护起来，免于害虫侵扰，从而也降低农残。

挂果期也是非常重要。

绝大部分供应商，只要芒果挂果 75 天便安排采摘。这时候果子约 7 分熟了，但即便变软，风味也还是略逊一筹。

而我们果园的挂果期长达 90 天，芒果们都长到了 8-9 分熟，是真正的树上熟。还会结合当季阳光情况，采摘前期测糖度，确保每只甜度达到 16 以上。（不过芒果属于后熟水果，仍需放置稍软才会更甜哦）

靠近一闻，玉文芒标志性的椰奶香扑鼻 ~ 论香气，论甜度，都是在市面上的早熟芒果品种里数一数二的。

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精选熟度现摘现发

无限接近原产地的新鲜度

为了能给大家品品玉文芒果的真正实力，我们也在保持新鲜度上做了最大努力。

下单后，果园按时间顺序安排人工现摘芒果，并会在下单后 7 天内顺丰 / 京东发货（如遇极端天气会顺延），确保到你手里时，还是接近在产地新鲜现摘的饱满水灵。

放心，每只芒果都会被细心套上网套，最大程度减少路途中的磕碰影响。

刚到货的芒果有一点硬度，吃起来是自然成熟的甜中微酸。

我们更建议再放 2-3 天，等到捏起来微微柔软的时候就是完全成熟，极致的浓郁甜美！

收到货之后如果还有一些没熟的话，请连同包装一起放在温度比较高（25 度以上）的地方。柔软成熟之后请尽快吃完哦 ~

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